化妆品技术与工程专业

　　培养目标

　　本专业致力于培养具有良好的职业道德和人文素养，适应国家化妆品工业及其相关领域经济建设需要和人才市场需求，掌握化妆品领域基础理论、工艺原理及工程技术等专业知识的基础上，具备化妆品配方设计、功效评价、质量检验、生产技术以及化妆品的应用与营销、管理能力，具有创新能力，高素质应用型人才。

　　知识能力

　　1.工程知识：掌握数学、自然科学、化妆品技术与工程学基础和专业知识，能 够运用其原理和方法解决化妆品及相关专业领域中的复杂工程问题。

　　2.问题分析：能够在文献调研的基础之上，学会在工程实践活动中运用数学、 自然科学和化妆品工程专业知识与基本原理，对化妆品设计过程中的复杂工程问题进行认识、 表达和分析，以获得有效结论。

　　3.设计/开发解决方案：能够运用工程设计方法和化妆品作用机理，针对化妆 品生产过程中涉及的工艺、质量控制、设备等复杂工程问题，基于“质量源于设计”的理念， 设计相应的解决方案，并能体现创新意识和综合考虑法律法规、环境及安全、社会与文化等 因素的能力。

　　4.研究：能够综合运用自然科学、化妆品学和化妆品制备工程学原理和方法， 针对化妆品生产和质量控制等过程中的复杂工程问题进行研究，包括实验设计、数据分析和信息综合，以获得合理有效的结论。

　　5.使用现代工具：能够针对化妆品制备过程的复杂工程问题，开发、选择与 使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，进行预测和分析，并能够理解其局 限性。

　　6.工程与社会：能够基于化妆品技术与工程相关背景知识进行合理分析，评 价化妆品工程实践中新产品、新工艺、新技术开发和应用等复杂工程问题解决方案对社会、 健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。

　　7.环境和可持续发展/项目管理：了解与本专业相关的职业和行业的生产、设 计、研究与开发、环境保护和可持续发展等方面的方针、政策和法律法规，能理解和评价针 对化妆品制备复杂工程问题的工程实践对环境、社会可持续发展的影响。（覆盖工程认证毕 业标准 7 和 11）

　　8.职业规范：具有人文社会科学素养、社会责任感和工程职业道德，能遵守 化妆品行业规范，履行社会责任。

　　9.个人和团队/沟通：具有团队协作能力，能够在多学科背景下的团队中承担 个体、团队成员以及负责人的角色。能够就复杂化妆品工程问题与业界同行和社会公众通过 书面报告、陈述发言等形式进行有效沟通和交流。至少掌握一门外语，对化妆品及其相关领 域的国际状况有基本的了解，具备一定的跨文化背景沟通和交流能力。（覆盖工程认证毕业 标准 9 和 10）

　　10.终身学习：具有自主学习和终身学习的意识，能不断学习并及时了解化 妆品行业的发展动态，具有适应行业发展的能力。

　　核心课程

　　 基础医学课程、有机化学、分析化学、天然成分化学、化妆品配方设计、化妆品工艺学、化妆品功效与安全评价、化妆品质量检验技术、中草药化妆品学、香料香精工艺学、美容皮肤科学、毒理学、美容营养学、中医推拿按摩美容技术、美容健康管理、化妆品营销等。

　　就业前景

　　国内外化妆品公司、日化公司、生物公司等相关行业企业配方研发、质量检测、市场推广岗位；第三方测试公司技术岗位。