化妆品科学与技术
培养目标
本专业面向化妆品行业,培养具备皮肤基础医学、基础化学、生物药学基本理论、基本知识和基本技能,掌握化妆品作用机理、原料特性、配方设计、安全生产、分析检测、功效评价、安全评价、化妆品法规和商品营销等专业知识,培养具有科学思维方法、创新意识、创新能力和实践能力,毕业后能在化妆品行业从事化妆品配方设计、工业生产、性能评价、安全使用、品质管理及市场营销等方面应用型高级专门人才。
知识能力
(一)知识要求
1.掌握皮肤医学、基础化学、生物药学等基础学科的理论与方法;
2.掌握化妆品配方、表面活性剂化学、化妆品制剂学、化妆品分析检测与安全评价、化妆品功效评价、香精香料化学等专业基本理论知识;
3.掌握化妆品管理法规、企业管理学、市场营销学等方面的专业相关理论知识;
4.掌握计算机应用软件,了解现代物联网、大数据技术;
5.了解国内外化妆品产业现状、技术前沿和发展趋势。
(二)能力要求
1.具备对化妆品用油脂、乳化剂、增稠剂、保湿剂、防腐剂、着色剂、香精香料、抗氧化剂、流变调节剂等功效性原料进行筛选评价和分析检测能力;
2.具备化妆品配方设计与制备能力,能设计清洁类、护理类、彩妆类及功效类等各类化妆品配方体系;
3.具备化妆品产品性能及功效评价能力,能对化妆品使用、功效、安全等性能进行评价;
4.能够具备创新创业意识,具有创新创业能力,了解和运用国家创新、创业的有关政策,掌握创业基本知识和技能,具备把握创业机会,实施创业活动,控制创业风险的能力。
(三)技能要求
1.掌握化妆品分析检测与安全评价、功效评价的相关仪器操作方法;
2.能独立自主完成化妆品配方设计和剂型开发;掌握药理学实验操作方法;
3.掌握化学类相关实验操作方法;
4.掌握皮肤生理学、卫生微生物学、毒理学基础、植物化妆品学等相关实验操作方法。
核心课程
核心课程主要包含表面活性剂化学、香精香料化学、化妆品工艺学、精细化学品合成、化妆品质量检验技术、中药化妆品学、美容药物学、化妆品安全与功效评价、化妆品微生物学等。
就业前景
毕业后能在化学化工相关领域的企业、科研单位从事精细化工、化妆品研究与开发、化妆品的成分检测与品质控制、化妆品的安全性及功效性评价、日用化学品的工程设计、技术咨询及产品营销工作。