动物防疫与检疫

　　培养目标

　　培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应畜牧兽医生产需要，德、智、体、美全面发展，具有与本专业领域方向相适应的理论水平与专业素质，以及良好的职业道德和服务意识，能适应现代畜牧业发展需要，具备必要的预防和临床兽医学基本知识，掌握人和多种动物共患病的诊断、预防和控制技能，熟悉动物食品卫生、理化、微生物和寄生虫检验技术。能独立从事动物疫病防疫检疫、动物产品检疫检验和动物卫生监督与管理等工作，并有创新精神和实践动手能力强的德才兼备的高级应用型专门技术人才。

　　知识能力

　　1.素质要求

　　具有正确的世界观、人生观、价值观，坚决拥护中国共产党领导，树立中国特色社会主义共同理想，饯行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和参与意识。

　　具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业，具有精益求精的工匠精神；尊重劳动、热爱劳动，具有较强的实践能力；具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神；具有较强的集体意识和团队合作精神，能够进行有效的人际沟通和协作，与社会、自然和谐共处；具有职业生涯规划意识。

　　具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格，能够掌握基本运动知识和一两项运动技能；具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力，具有一定的审美和人文素养，能够形成一两项艺术特长或爱好；掌握一定的学习方法，具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。

　　2.知识。

　　要求掌握普通话、思想政治课程等基础课程，要求掌握动物的生物学特性与解剖生理、常见动物疫病的临床典型症状、流行病学特点、动物的一般检查方法、动物屠宰加工工艺、动物检疫案件的必备要件、现行畜牧产业政策和行政执法等基本理论和基本知识。

　　3.能力。

　　（1）通用能力

　　较强的语言文字表达及人际沟通交流能力；较强的团队合作及礼仪礼貌能力，较强的自我管理及时间管理能力，较强的信息素养用数据处理能力，较强有质量意识及保证能力、较强的技术革新和工作创新能力、较强的环保意识能力，还应该具备解决实际问题的能力，终身学习能力，信息技术应用能力，独立思考、逻辑推理、信息加工能力等。

　　（2）专业核心能力

　　①具有本专业有关实验操作与检测技能。

　　②具有动物疫病初步诊断、畜禽常见普通病防治、动物产地检疫、动物养殖档案建立的能力。

　　③具有动物屠宰检疫、动物性食品卫生检验、动物检疫案件处理的能力。

　　④有较强的获取知识的能力，并能进行新技术的应用和推广。

　　⑤获得农业行业特有工种(动物防疫员、动物检疫员、动物性食品检验员、兽医化验员)中两种或两种以上的职业技能等级证书。

　　核心课程

　　动物药理与毒理、动物病理分析、动物疫病防控技术、动物产品安全检验技术、动物临床诊断学、动物内科学、动物微生物基础、动物寄生虫病学、动物防疫与检疫、动物卫生法

　　就业前景

　　面向动物疫病防治员等职业，动物防疫、动物检疫、兽医卫生监督等岗位（群）。